為深入貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，扎實推進食品生產企業“亮標承諾、對標生產、核標出廠”（簡稱“三標”）管理工作，提升全市食品生產質量安全整體水平，濟寧市市場監督管理局組織召開了全市食品生產企業“三標”工作推進會議暨專題培訓班。全市各級市場監管部門相關負責同志、重點食品生產企業負責人及質量安全管理代表參加了此次會議與培訓。

會議指出，全面推行“三標”管理是提升食品生產環節風險防控能力、督促企業落實主體責任的關鍵舉措，是推動產業高質量發展、保障人民群眾“舌尖上的安全”的重要抓手。全市市場監管系統及食品生產企業必須進一步提高政治站位，深刻認識“三標”工作的重要性與緊迫性，將標準貫穿于食品生產全過程，確保產品符合安全標準與質量要求。

推進會上，市局相關科室負責人通報了前期“三標”工作督導檢查情況，分析了當前工作中存在的突出問題與薄弱環節，并對下一階段重點工作進行了部署。會議要求，各縣（市、區）局要加強組織領導，細化工作方案，強化督導檢查；各食品生產企業要切實履行主體責任，主動“亮標”接受監督，嚴格“對標”組織生產，認真“核標”把好出廠關，建立健全基于食品安全標準的生產管理體系。

隨后舉辦的專題培訓班，聚焦“三標”工作的具體實施與難點破解。培訓邀請了食品安全領域專家及監管業務骨干進行授課，內容涵蓋食品安全標準體系解讀、“三標”行動方案詳解、企業標準自我聲明公開實務、生產過程關鍵控制點與標管結合、出廠檢驗制度落實以及常見問題分析與案例分享等。培訓通過政策講解、案例分析、互動答疑等多種形式，旨在幫助企業負責人和管理人員準確理解“三標”內涵，掌握核心要求，提升標準執行能力和質量管理水平。

會議強調，全市市場監管部門要以此次推進會和培訓班為契機，堅持監管與服務并重，持續加大指導幫扶和執法檢查力度。要樹立典型，推廣優秀企業經驗，同時對行動遲緩、落實不力的企業加強督促整改。各食品生產企業要珍惜學習機會，將培訓所得轉化為實際行動，主動排查風險隱患，不斷完善管理制度，確保“三標”工作落地見效，共同筑牢濟寧市食品生產安全堅固屏障，為推動食品產業提質升級和健康發展貢獻力量。

此次會議的召開與培訓的舉辦，統一了思想，明確了任務，傳授了方法，為濟寧市下一階段“三標”工作的深入開展奠定了堅實基礎，將進一步推動形成企業自覺守法、行業規范自律、社會共同監督的食品安全治理新局面。